Se beber não dirija, se dirigir não beba

terça-feira, 27 de março de 2012

A grande Caipirinha


       Hoje vamos tratar de uma bebida que anteriormente era exclusivamente do Brasil, a famosa caipirinha. Vocês podem pensar ser um assunto que todos conhecem e podem não dar o devido valor a matéria. A caipirinha pode ser considerada o coquetel nacional do Brasil, e com muitas variações.  Bebida tal, apreciada por famílias, bares e restaurante por todo o país.
      Anteriormente só conhecida no Brasil, nos tempos de hoje, devido à disponibilidade grandes marcas de cachaça de primeira linha no mundo, exportada do Brasil, é conhecida por quase todos os continentes.
      A palavra caipirinha, diminutivo de caipira, não tem nada haver com pessoas do interior. No vocabulário brasileiro, a palavra se refere somente a bebida em si e somente no feminino.

      Referente à suas variações existe um gama de tipos de caipirinha. Basicamente são compostas por limão, açúcar, cachaça e gelo picado, mas pode ser substituído por outros ingredientes. Por exemplo, a cachaça, por vodca, conhecido por caipivodka, caipirosca, existe também a caipivodka negra, ou caipiblack com vodka preta em vez de cachaça. Caipiríssima, feita com rum em vez de cachaça, palavra derivada de uma propaganda de rum dos anos 70, caipifruta, feita com frutas (manga, tangerina, maracujá etc...), caipirão, feita com licor Beirão (Português) Caipiritaly, uma variação da Itália, feito com Campari e finalizando Caipisakê com sakê, é claro

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